एका स्वयंपाकघरातून, एकाच कुटुंबाकडून
स्वामिनी फूड्स हा आमचा कौटुंबिक व्यवसाय आहे. जे आम्ही आमच्या घरात खातो, तेच तुमच्या ताटात जातं — हाच आमचा एकमेव नियम.
दिवाळीचा फराळ, गणपतीतले उकडीचे मोदक, हळदी-कुंकवाचं जेवण किंवा रोजचे पदार्थ — प्रमाण लहान असो वा मोठं, पद्धत घरगुतीच राहते.
प्रत्येक पदार्थ छोट्या बॅचमध्ये, हातानं बनवला जातो. त्यामुळे मागणी असूनही आम्ही प्रमाण मर्यादित ठेवतो — दर्जा सांभाळण्यासाठी.
आमची मूल्यं
- 01
पारंपरिक कृती
पिढ्यानपिढ्या चालत आलेल्या घरगुती कृती, जशाच्या तशा.
- 02
निवडक जिन्नस
साजूक तूप आणि शुद्ध सूर्यफूल तेल — दर्जात तडजोड नाही.
- 03
छोट्या बॅच
मोठ्या प्रमाणात नाही; ऑर्डरनुसार थोडं थोडं बनवतो.
- 04
हातानं बनवलेलं
मशीन नाही — प्रत्येक लाडू, प्रत्येक करंजी हातानं.
कात्रजशी नातं
कात्रज–कोंढवा रोडवरच्या आमच्या घरातूनच सगळं बनतं आणि इथूनच परिसरात पोहोचतं.
FSSAI परवाना: 21518167000452
छायाचित्रांचे श्रेय
सध्याची पदार्थांची छायाचित्रे तात्पुरती आहेत — ती त्या पदार्थाची सर्वसाधारण छायाचित्रे आहेत, आमच्या स्वतःच्या पदार्थांची नाहीत. लवकरच आमची स्वतःची छायाचित्रे लावली जातील.